ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ | ಇನೊನೊಟಸ್ ಓಬ್ಲಿಕ್ವಸ್ ಸಾರ | ಚಾಗಾ ಸಾರ | ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್

ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ

ಕಲರ್ಕಾಮ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರು/ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲೇಷನ್ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಸಾರಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಶುದ್ಧ ಪುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಸಿಲಿಯಮ್ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಸಾರವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಾಗಾ ಮಶ್ರೂಮ್ (ಇನೊನೋಟಸ್ ಓಬ್ಲಿಕ್ವಸ್) ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪ್, ಸೈಬೀರಿಯಾ, ರಷ್ಯಾ, ಕೊರಿಯಾ, ಉತ್ತರ ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಅಲಾಸ್ಕಾದಂತಹ ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳ ತೊಗಟೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಚಾಗಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಕ್ಲಿಂಕರ್ ಪಾಲಿಪೋರ್, ಬರ್ಚ್ ಕ್ಯಾಂಕರ್ ಪಾಲಿಪೋರ್, ಸಿಂಡರ್ ಕಾಂಕ್ ಮತ್ತು (ಬರ್ಚ್‌ನ) ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಕಾಂಕ್ ಟ್ರಂಕ್ ಕೊಳೆತ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿಂದಲೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಗಾ ಮರದಂತಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅಥವಾ ಶಂಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಟ್ಟ ಇದ್ದಿಲಿನ ಗುಂಪನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ - ಸರಿಸುಮಾರು 10–15 ಇಂಚುಗಳು (25–38 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳು) ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಳಭಾಗವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೃದುವಾದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಚಾಗಾವನ್ನು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು.

ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹ, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.