ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 9005-32-7

(1)Colorcom ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೆಲ್ಪ್, ಮ್ಯಾಕ್ರೋಆಲ್ಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳ ಜೀವಕೋಶ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಯುರೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ (C6H8O6)n. β-D-ಮನ್ನುರೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (M) ಮತ್ತು α-L-ಗುಲುರೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (G) ದ 1,4-ಬಂಧದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ರೇಖೀಯ ಕೊಪಾಲಿಮರ್, ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿನ G ಮತ್ತು M ನ ಅಂಶವು ಫೈಬರ್‌ನ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
(2) ಕಲರ್ಕಾಮ್ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸೈಟೋಪ್ಲಾಸಂನಲ್ಲಿ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
(3) ಕಲರ್ಕಾಮ್ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾಟಯಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ವಿವಿಧ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವುದು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈ ಮಾಡುವುದು, ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವುದು, ಜೆಲ್ ರೂಪಿಸುವುದು, ಫಿಲ್ಮ್ ರೂಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
(4) ಇದು ಆಹಾರ, ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಯೋಮೆಡಿಕಲ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
(5) ಕಲರ್ಕಾಮ್ ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ತಂತು ಅಥವಾ ಪುಡಿಯಂತಿದ್ದು, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಬಹುತೇಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗದ, ಮೆಥನಾಲ್, ಎಥೆನಾಲ್, ಅಸಿಟೋನ್, ಕ್ಲೋರೋಫಾರ್ಮ್, ಕ್ಷಾರ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲು, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು, ಎಮಲ್ಸಿಫೈ ಮಾಡಲು, ಬಂಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.